Déjate conquistar por el sabor inigualable de nuestros platos al horno de leña, donde la tradición se cocina a fuego lento. Desde un reconfortante sancocho de leña, cargado de auténticos sabores colombianos, hasta nuestra exclusiva Picada Macondo, con chicharrón al barril y otras delicias ahumadas, cada bocado es una celebración de lo artesanal y lo auténtico.
Bebidas
Explora la magia en cada sorbo con nuestros cócteles y bebidas de autor, inspirados en los colores y sabores de Macondo. Disfruta de limonadas naturales que cambian de color como por arte de magia, combinaciones refrescantes y únicas que deleitan tus sentidos. Cada bebida es una experiencia encantadora, perfecta para acompañar momentos inolvidables.
Panadería y Café
Si el café es la bebida nacional de Colombia, ¿Cómo podía faltar en el Laberinto Macondo?. Tenemos distintos métodos de filtrado que harán de tu café una experiencia única. Además, lo puedes acompañar con algún pan de nuestra selección del chef.